• Místo: Pavlov
• Autoři: Autoři Jan Veisser, Jan Hora, Barbora Hora / Studio ORA
• Projekční tým: Karolína Cebová, Lukáš Lečko
• Grafický design: Side2
• Statika: Statika 3
• Generální dodavatel: Metroline
• Dodavatel interiéru: U1 Interiors
• Dodavatel interiérových světel: U1 Lighting
• Dodavatel dubové terasy a dveří: PK Timber
• Dodavatel cementových stěrek: Rebus
• Užitná plocha: 115 m² bar, 301 m² terasa
• Realizace: 2021

Všechny povrchy v interiéru jsou zbavené vrstev nátěrů a očištěné na holý beton. Příliš poškozená místa byla doplněna cementovými stěrkami. Podlaha má polyuretanový povrch v odstínu červeného vína s výraznou texturou, která skryje případné skvrny od vína a snadno se čistí. Hosté se tak mohou soustředit pouze na degustaci.

Veškerý subtilní mobiliář byl navržen a vyroben na míru z oceli a dubového dřeva různého moření a vetknut do konstrukcí. Nad barem visí gigantický lustr tvaru elipsy, která je součástí vizuální identity vinařství. Pohodlné posezení poskytuje rozměrná lavice, jež do sebe integruje speciálně navržené a vyrobené lampy. Jejich stínidla tvarem volně odkazují na vinařský demižon. Lavice má za zády panel, který zlepšuje akustickou pohodu interiéru. Na protilehlé zdi je umístěn věšák na vína, jehož subtilní konstrukce sestává z ocelových tyček omotaných koženými pásky. Oddělenému salonku dominuje rozměrný stůl a kruhový dřevěný podhled, který rovněž skrývá akustické panely a integruje do sebe osvětlení. Na zdech jsou prezentovány vzorky půdy z jednotlivých vinohradů vinařství Reisten. Zdaleka nejlepším místem k vychutnávání vína ze zdejších vinic je však rozlehlá dubová terasa stíněná plachtovím. Otevírá se do blízkého vinohradu a poskytuje výhled na západ slunce nad Děvínem.

Autor: Roberto Klaus

Foto: BoysPlayNice