kliknutím aktivujete zoom
načítám...
Nenašli jsme žádné výsledky
otevřená mapa
Pohled Cestovní mapa Družice Hybridní Terén Moje lokace Celá obrazovka Předch další

0 Kč - 50 000 000 Kč

Další možnosti vyhledávání

0 Kč - 100 000 Kč

Další možnosti vyhledávání
Našli jsme 0 Výsledek. Zobrazit výsledky

Estate.cz » Lifestyle » Estate Lifestyle » Lanýžový Mikuláš v Atelieru Kalina

Lanýžový Mikuláš v Atelieru Kalina

Mikuláš jako symbol odměny? Pokud vás doposud tento tradiční český svátek spíše nechával chladnými, nechte se uchvátit mikulášskou nadílkou v pražském Atelieru Kalina. Protože každý svátek je zejména o příjemných zážitcích.

Máte-li v plánu naladit se během nadcházejícího adventního víkendu v ulicích Starého Města na vánoční atmosféru, zamiřte z Karlova mostu po Smetanově nábřeží do Atelieru Kalina. Šéfkuchař Petr Hajný si připravil čtyřchodové zážitkové menu vystavěné na lanýžích.

Pro začátek vaše prokřehlé prsty zahřeje a chuťové pohárky pohladí lanýžové bio vejce s bramborovým krémem, kterému vytváří vynikající doprovod omáčka Albufera, jejíž součástí jsou mimo jiné foie gras. Skvělým pokračováním je risotto „Vialone Nano“ s plátky jemného telecího karé. A jelikož k víkendovým obědům patří kuře, na vrcholu slavnostního menu se skví farmářské kuře zahalené do omáčky Blanquette podávané originálně s černým kořenem. Finiš patří černému lanýži s aromatickým krémovým králem francouzských sýrů, Brie de Meaux AOC.

Lanýžové menu si můžete v Atelieru Kalina vychutnat pouze do konce druhého adventního víkendu.

Autor: Adéla Rusňáková

Líbil se vám článek? Podělte se o něj se svými přáteli:

Čtěte také

BYZNYS & REALITY
LIFESTYLE
ROZHOVORY
ARCHITEKTURA & DESIGN
Estate Awards
O portálu
O magazínu Estate
Reference
Premium Media Group
Kontakt
Všeobecné obchodní podmínky
Zásady ochrany osobních údajů
Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů

Sociální média

© 2021 All rights reserved​

Made by RomanJelinek.cz | full servisová marktingová agentura

Porovnejte nabídky