kliknutím aktivujete zoom
načítám...
Nenašli jsme žádné výsledky
otevřená mapa
Pohled Cestovní mapa Družice Hybridní Terén Moje lokace Celá obrazovka Předch další

0 Kč - 50 000 000 Kč

Další možnosti vyhledávání

0 Kč - 100 000 Kč

Další možnosti vyhledávání
Našli jsme 0 Výsledek. Zobrazit výsledky

Estate.cz » Rozhovory » Lanýžový festival s italskými víny v Bellevue

Lanýžový festival s italskými víny v Bellevue

Lanýžový festival s italskými víny v Bellevue
Zdroj/foto: Se souhlasem Bellevue
Sezona lanýžů je v plném proudu, nemůžete je minout ani v pražském Bellevue, kde gastronomickému zlatu zasvětili na podzim hned dva týdny. Speciální menu bude exkluzivně spárováno s víny tří vyhlášených italských vinařských domů.

Slibné pětichodové menu potěší příznivce typických podzimních not, nechybí například terina z kachních jater a králíka v kombinaci s vlašskými ořechy a – samozřejmě – černými lanýži. Vrcholem menu je pak telecí svíčková s brzlíkem, topinamburem, Périgourdine omáčkou a bílými lanýži. Ambiciózní je i závěr v podobě éclair s piemontskými lískovými oříšky a bílým lanýžem.

První týden bude pětichodové menu doplňovat rodinné vinařství Marchesi di Gresy. Lanýžová slavnost odstartuje v úterý 14. listopadu večeří s proslulým Jeffreym Chilcottem, sklepmistrem piemontského vinařství. Až si vložíte na jazyk delikátní maso smuhy královské spolu s jemným celerovým rizotem a zapijete jej sklenkou Villa Martis Langhe Rosso z roku 2013, nechte si vyprávět okouzlující příběh o starých Římanech. Ti se usadili pod vinicí Martinenga a založili tábor, na jehož místě dnes vinařství stojí.

Druhý týden budou s menu hrát symfonii lahodná vína vinařství Castellari Bergaglio a Castello di Verduno, s jejichž čelnými vinaři Marcem Bergagliem a Mariem Andrionem můžete povečeřet v úterý 21. listopadu. Opravdoví gurmáni si jistě nenechají ujít příležitost porovnat oba týdny a vyhodnotit, která vína a kterého vinařství byla spárována nejlépe. Doporučujeme včasnou rezervaci.

Zdroj/foto: Se souhlasem Bellevue
Zdroj/foto: Se souhlasem Bellevue

Autor: Milan Novější

Líbil se vám článek? Podělte se o něj se svými přáteli:

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on linkedin

Čtěte také

BYZNYS & REALITY
LIFESTYLE
ROZHOVORY
ARCHITEKTURA & DESIGN
NABÍDKA NEMOVITOSTÍ
Estate Awards
O portálu
O magazínu Estate
Reference
Premium Media Group
Kontakt
Zásady ochrany osobních údajů
Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů

Sociální média

© 2021 All rights reserved​

Made by RomanJelinek.cz | full servisová marktingová agentura

Porovnejte nabídky